苹果本身含有多糖果酸和类黄酮，钾元素，维生素C，维生素E等多种营养成分，可以帮助分解人体内部多余的脂肪，防止身体过度发胖，减轻心脏负担。 苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。 苹果中含有丰富的膳食纤维，能起到通便作用。